Piastra a gas
Piastra a gas
« Indietro

Prima cosa da dire: la piastra a gas non è un barbecue!

Mentre un barbecue cucina con fiamma diretta o indiretta, la piastra cuoce “per contatto”: l’alimento si scalda a contatto della superficie rovente.

La piastra a gas, detta anche plancha, teppanyaki o fry top, può cucinare qualsiasi alimento: dalla fiorentina al pesce, alle verdure e perfino ai dolci.

La piastra in acciaio non assorbe e i vari alimenti non mischiano i sapori/odori

Le nostre piastre in acciaio inox sono Made in Italy e con svariate caratteristiche:

  • Da appoggio
  • Con carrello
  • Elettriche
  • Da incasso per cucine  in muratura (vedi pagina specifica)
  • Dual cooking: piastra e barbecue

Infine, nella nostra gamma possiamo proporre anche delle vere e proprie cooking station in acciaio inox.

Predisposto per alimentazione a Gas GPL o Metano

Richiedi Informazioni